Potravin a nápojů, Recepty
Losos pečený v alobalu v troubě
Mořských ryb je považován za jeden z nejužitečnějších. To je důvod, proč jsme se vám představit některé skvělé způsoby, jak připravit lososa, který nejen potěší celou vaši rodinu a nabízí vynikající chuť, ale také bude mít velmi pozitivní vliv na organismus jako celek.
Je třeba poznamenat, že zapechekanie dává jakékoliv pokrm zvláštní chuť a aroma. Je to také skvělý způsob, jak udržet všechny minerály a vitamíny v produktu, který se připravuje. Básník pečený losos v peci se získá jednoduše úžasnou chuť.
Losos pečený v alobalu v troubě
Přísady na vaření:
- losos - 1,2 kg;
- máslo;
- Lemon - 1 ks;
- koření na ryby;
- fenykl, sůl.
Ryby musí být očištěny od stupnice, vypotoroshit a oplachování. Dále, vysuší a rozřeže na řízky. Každý kus se solí, štětka koření na ryby, kopr jemně nasekané. Teď dát lososa vařit asi půl hodiny. Do té doby rozšířil fólie, namažte ji s máslem a položil ji na marinovanou steak. Pak zalijeme trochou citronové šťávy a dobrou zábal. Tak zabalit každý kus. Nyní teplo troubu na 175 stupňů a místo ryby v něm. Pečeme po dobu půl hodiny. Losos pečený v alobalu v troubě dopadá velmi vonný, jemné a chutné. Jako přílohu je lepší použít smažené brambory. Dobrou chuť!
Losos pečené v troubě - recept se smetanou
- červená ryba - 260 g;
- citronové šťávy;
- pepř, sůl;
- cibule - půlka;
- kopr;
- krém - 160 ml;
- Sýr - 170 g
Červené ryby musí být čistý, umýt, potřeme solí a pepřem, zalijeme citrónovou šťávu. Nyní, dát do folie na grilu nebo trouby. Na vrcholu rybích laických nakrájené cibulové kroužky, posypeme strouhaným sýrem. Nyní smíchejte smetanu se solí, koprem, pepřem a zalijeme nimi rybu. Pak zabalit do alobalu a dejte do předehřáté trouby. Po 16 minutách, odstraňte krycí fólii a pečeme bez dokonce minut 14. vařené z lososa posypeme opět s citronovou šťávou. Podávejte horké.
Losos pečený v alobalu v troubě s česnekem
Připravte si:
- losos - 550 g;
- Česnek - 2-3 stroužky;
- Lemon - polovina;
- olivový olej;
- sůl;
- kopr;
- Sýr - 220 g
Zpočátku budete muset umýt ryby, pokud je to nutné jej čistit a nakrájíme na řízky. Každý steak osušte papírovou utěrkou. Připravte si marinádu pro ryby. K tomu je třeba připojit tyto části: polovinu citronové šťávy, nasekaný česnek, sůl, olivový olej, nasekané kopr. Výsledná směs se dobře rub každého kusu z lososa, pak se do lednice na asi půl hodiny. O půl hodiny později, když ryby promarinuetsya, musíte jej odebrat a dát ho na kousky folie, připravené předem. Pak dal je do pekáče a vložte do předehřáté 175 stupeň troubě. Pečeme po dobu půl hodiny, pak se rozbalit fólie a posypeme strouhaným sýrem steak každého. Nyní dáme zpět do trouby po dobu 7 minut. Losos pečený v alobalu v troubě, hotovo! Podáváme ji v teple.
Losos pečené s brambory v díře
Přísady na vaření:
- Ryby - 0,6 kg;
- Brambory - 650 g;
- cibule - 160 g;
- greeny;
- majonézy;
- pepř, sůl.
Brambory by měly být vyčištěny a nakrájíme na malé kousky. Chop cibuli jemně, nebo půlkruhy. Jemně nasekáme bylinky. Potom salátů, cibule, pepř, sůl. Přidejte majonézu a důkladně vše promícháme. Pak řez ryby na malé kousky, posypeme paprikou a solí. Nyní místo lososa v rukávu pro pečení s bramborami. Vložíme do trouby a pečeme po dobu jedné hodiny při teplotě 175 stupňů. Když jsou brambory měkké, takže miska může být odstraněn z trouby. Ryba s bramborem dopadá velmi šťavnaté a aromatické. Podáváno horký s různými saláty.
Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now