Polévka s vejci: recepty

Polévky jsou univerzální jídlo, a „domácí“. Nejsou to jen dobré pro lidské zdraví, ale je schopen získat milenku, šetří svůj čas a energii. Hrnec příchutí polévka zdroj celou rodinu. Existuje velké množství polévka receptů, a to jak denní a svátků, tradičních i netradičních. To bude projednán v tomto článku.

Připravit pokrm „polévka s vejci“ recept může být libovolná, ale obvykle potřebují není více než tři nebo čtyři ingredience pro krásnou, zdravou a vydatném obědě.

Klasický recept je verze dietního a chutné jídlo - „Kuřecí polévka s vejci“ Vařit to je třeba, aby bohaté kuřecí vývar, přidáme syrové bramborové kostky. Dokud vařené, poražen syrová vejce na konci vaření odstranit maso, aby trychtýř a rychle nalít do vaječné směsi. Důkladně promíchejte polévka zhoustne do stavu. Pak snižte teplotu a vařte po dobu deseti minut pod pokličkou. Na části polévky, dát kus masa a kopru.

Můžete také nabídnout „italskou polévku s vejci“ recept je trochu složitější. V hluboké pánvi osmažíme trochu rozmačkané stroužky česneku, tyčinky sladké červené papriky, nakrájená rajčata, přidat trochu soli a chilli. Jakmile se směs stane homogenní, přidá se voda (nebo kuřecí vývar) a vaření do přípravného stavu při nízké teplotě. Zatímco polévka se potácí, aby sázené vejce a velké toasty z bílého chleba, třel s česnekem je. Nyní okamžitě přistoupit k servírování. V hluboké misce dal krutony na jejich vejce, posypeme bazalkou a zalijeme polévkou. Ukazuje se, velmi elegantně, pokud sypané parmezánem.

Originální a velmi rychlý recept šťovík polévka s vejcem. Navíc, tato mísa - v období. Chcete-li to, budete muset vzít kuřecí vývar (ale můžete jen vodu), hodit do bodu varu kostičky brambor a vařte do měkka. V této době, projít šťovíku, uřízl jeho větve. Zelení nahrubo nasekejte a hodit do vařící vody. Vařte na mírném ohni po dobu pěti minut, aby se trychtýř, zalijeme rozšlehanými syrová vejce. Dokonce vařit stejné množství času. All večeře byla připravená.

Při přípravě jídel „polévka s vejcem,“ s šťovíku receptury to znamená, že sůl byla přidána tak málo, jak je to možné. Sůl se budou požadovat pouze po přidány bylinky, jinak může být velmi slaný vývar.

Šťovík mohou také uchovat na zimu. Ať je to velmi jednoduché. Bude nutné v malé pánvi nalít trochu vody, přidá se k ní trochu více soli a promyje, nasekanou šťovík. Přivede se k varu, vařit po dobu 5-7 minut, ale ne více než, že zelená zhnědla. Konzervované válcované do sterilizovaných sklenic a uzavřete stejné čepice.

Chcete-li připravit polévku s vejcem recept s přidáním konzerv šťovíku potřebují malou změnu. V konečném kuřecí polévka s brambory přidat obsah plechovky, vařit po dobu pěti minut, přivedeme k varu. V tomto okamžiku vařit sázené vejce. Servírovací nádobí by mělo být: v hlubokém mísy nalijte polévku, dejte lžíci zakysané smetany, vejce a trochu zeleně. Ukazuje se, velmi chutné, a co je nejdůležitější, rychlý.

Můžete vytvořit variantu tohoto pokrmu, který nahradí doku kopřivy, ale doporučuje se změnit pořadí vaření. To - „zelená polévka s vejci.“ Recept je lepší vařit masový vývar. Do vroucí osolené vody, hodí nezpracovaná bramborové plátky a přivést je do pohotovosti. Nyní je třeba důkladně umýt čerstvé bylinky (kopřiva, fenykl, česnek šipky nebo jiné), a hodit ho do vařící vody, vaříme asi 8 minut. Digest polévku, není nutné, ale na konci vaření přidat trochu mouky ředí vodou. V tomto okamžiku, vařit vejce sázené. Poslouží jako v předchozím receptu. Dobrou chuť!